Кафе «Аист»

Площадь помещения: 250м²
Адрес: МО, г. Видное, ул. Радужная д.2

Техническое решение: На данном объекте реализованы системы отопления, вентиляции и кондиционирования. Система отопления организована по схеме с попутным движением теплоносителя. В качестве отопительных приборов были применены напольные конвекторы, трубопроводы системы отопления выполнены из труб из сшитого полиэтилена pex-a. Кондиционирование помещений организовано на базе системы чиллер-фанкойл, в помещениях ресторана установлены фанкойлы кассетного типа, трубопроводы холодоснабжения фанкойлов выполнены из стальных водогазопроводных труб. Источником тепло- и холодоснабжения выступают существующие системы торгового центра. В помещениях предприятия общественного питания предусмотрена приточно-вытяжная вентиляция с механическим побуждением, рассчитанная на полное обеспечение санитарно-эпидемиологических норм качества воздуха и условий комфортного пребывания для посетителей ресторана и его персонала. Воздух, удаляемый зонтами над технологическим оборудованием кухни, подвергается очистке в газоконвекторной установке. Таким образом, работа ресторана никак не влияет на условия пребывания людей по соседству. Применение гидрофильтров в системах вытяжной вентиляции от технологического оборудования кухни с применением открытого огня делает использование таких систем полностью безопасным.
Сроки выполнения: 4 месяца